Där naturen blir vårt skafferi

Vi tar dig med till en unik destination i hjärtat av Östergötland, bara någon mil söder om Linköping. Här flyttar Jord ut till sina egna odlingar, djur och natur på Kuseboholm: en plats där vi jagar, fiskar och plockar allt som naturens skafferi har att erbjuda.

På gården bygger vi en måltids- och boendeupplevelse som du inte kan hitta någon annanstans. Allt som upplevs och serveras kommer från vår egen mark eller från små producenter i vår närhet – en hyllning till den östgötska myllan och dess rikedomar.

Upplevelsen
En kväll där vi skapar fritt med säsongens bästa. Middagen serveras efter väder och sinnesstämning, kanske ute under öppen himmel, inne vid den varma elden, eller varför inte på olika platser runt gården. Precis som naturen lever sitt eget liv följer vi dess rytm.

Boendet sker i varsamt inredda dubbelrum i Magasinet, med frukost som avslutar upplevelsen. Utvalda drycker, med och utan alkohol, kan förbeställas eller beställas på plats.

Ingen meny, bara tillit
Vi har ingen meny att visa i förväg. Upplevelsen förhöjs när ni lämnar kreativiteten till oss och låter alla sinnen guidea er genom kvällen. Som minne får ni med er berättelsen om vad ni avnjutit.

Vi lagar mat på äkta råvaror som viltkött, grädde och kulturspannmål. Därför kan vi inte erbjuda vegankost, specifika dieter eller mjölkproteinfri mat.

I priset ingår: Måltidsupplevelse, boende i dubbelrum och frukost.
Boendet är i Magasinet där ni har tillgång till vardagsrum med öppen spis och terass mot hägnet, i hägnet kan ni även basta i vår vedeldade bastu.