Midsommarkassen 2022

Vill ni fira midsommar med oss?

Personalen på Jord har satt ihop en kasse för minimum två personer för 500kr per person. Med noggrant utvalda råvaror tillagas kassen med enkel beskrivning under midsommarhelgen. Tanken är att samla delar av personalens barndomsminnen på en tallrik. Vi får se om det liknar era minnen …

Kassen förköps på www.jord.se senast till den 17 juni kl.12 & hämtas 23 juni mellan kl. 16-19.

Midsommarkassen Meny

Förrätt

Tre av Jords favoritsillar med tillbehör

Paj på speltmjöl från Ydre & gammal ost

Variation på köksmästarens charkprodukter

Tunnbröd från Gävbo Bakstra, bakat på kulturspannmål

Färskpotatis & dill

Rekommenderad dryck: Varamon Motala Pilsner 2016, Motala Sverige nr. 31148

Huvudrätt på glödande kol

400g Ryggbiff på östgötsk mjölkko

Säsongens grillgrönsaker från lokala gårdar

Halmrökt smör med skogens örter

Rekommenderad dryck: Olianas Le Anfore Cannonau 2020, Italien nr.93428

Boka midsommarkassen här

Facebook Instagram Nyheter Start